Einträge von Nadja

Overnight Oats

Sagt Euch der Begriff „Overnight Oats“ etwas? Das ist ein Frühstück mit Haferflocken, das man schon am Vorabend zubereitet, so dass man morgens nur aufstehen muss und direkt essen kann.   Dafür benötigst Du: 90 Gramm Haferflocken 2 Esslöffel Chia-Samen, Leinsamen oder Nüsse 180 ml Kokosmilch (z.B. aus NARDIAS CocoMilk Pulver hergestellt)   Zubereitung: Wer […]

Kokosöl Haarmaske für die Sauna

Saunieren ist gesund und v.a. im Winter tut es besonders gut. Damit die Haare nicht unter der extremen Hitze leiden, habe ich folgenden Tip: Die Haare vor dem Saunagang gründlich ausspülen und anschließend NARDIAS Kokosöl großzügig einmassieren. Die Packung bleibt während des gesamten Saunabesuchs in den Haaren. Danach einfach mit Shampoo oder auch nur Wasser […]

Kokosmarmelade

Marmelade einmal anders, und zwar mit Kokos.   Das braucht Ihr: 1,3 kg Mangos (reif) 1 Zitrone 250 ml Kokosmilch (z.B. hergestellt aus NARDIAS CocoMilk Pulver) 500 g Gelierzucker ( 3:1) 1 Päckchen Gelierfix (3:1, bei Bedarf) ca. 6 Marmeladegläser (mittelgroß)   So wird es gemacht: Für die Mango-Kokos-Marmelade die Mangos schälen, in kleine Stücke […]

Kokosblüte

Wo eine Kokosnuss, da auch eine Kokosblüte: diese ist 80 cm bis 1 m lang und besteht aus Palmenblättern, sowie männlichen und weiblichen Blütenteilen. Aus den weiblichen, kichererbsenförmigen Blütenteilen entwickelt sich später die Kokosnuss. Die männlichen Blütenteile sind reisförmig. Auch aus den Blüten kann man etwas herstellen: nämlich wird ihnen der Sirup entnommen, aus dem […]

Kokosmatratzen

Habt Ihr schon einmal von Naturmatratzen gehört? Das sind Matratzen mit natürlichen Inhaltsstoffen, komplett frei von chemischen Materialien. Darin verarbeitet ist dann z.B. Naturlatex, Stroh oder auch Kokos. Die Kokosfasern bilden dabei den Kern der Matratze zwischen zwei Schichten Naturlatex. Das Kokos sorgt so für ein angenehmes Schlafklima, da es folgenden Vorteile hat: es ist […]

Die unbekannten Kokosinseln

Kaum einer kennt sie, aber es gibt tatsächlich eine Inselgruppe, die nach der Kokosnuss benannt ist: die Kokosinseln oder Cocos Islands. Sie befinden sich im Indischen Ozean und sind ein Außengebiet Australiens. Die gesamte Landfläche beträgt ca. 14,2 Quadratkilometer und rund 500 Einwohner. Der Großteil dieser besteht aus den Cocos Malays, diese Ethnie bildete sich […]

Fitnessdrink Kokoswasser

Kokoswasser gilt als DAS neue Fitnessgetränk: sogar Stars wie Madonna oder Rihanna schwören darauf. Das Kokoswasser ist genau genommen die Flüssigkeit der grünen, unreifen Kokosnuss. Und dieses soll schlank und schön machen. Es hat sehr wenige Kalorien und nach einer Studie der Indiana University Southeast, New Albany, enthält es zudem viel Kalium (zuständig für die […]

Kokosöl gegen verschmierte Duschwände

Klasse Tip für verschmierte Duschwände: Seifenreste an Duschwänden und Fliesen sehen nicht nur unschön aus, sondern sind auch perfekte Nistplätze für Bakterien, Keime und Pilze. Macht euch eine Mischung aus flüssigem Kokosöl und Essig und reibt die Duschwände und Fliesen damit ab. Mit heißem Wasser die Rückstände abspritzen und schon erstrahlt die Duschwand in neuem […]

Kokoswasser statt Blutplasma

Unglaublich, aber wahr: im 2. Weltkrieg wurde Kokoswasser als Ersatz für Blutplasma verwendet. Die im Pazifik stationierten Soldaten waren aufgrund von Verletzungen auf Blutplasmaspenden angewiesen. Da es vor Ort aber keine Spender gab, wurde stattdessen auf Kokoswasser zurückgegriffen. Da das sterile Kokoswasser durch sein natürliches Filtersystem frei von Bakterien und Verschmutzungen ist, konnte es als […]

Käsekuchen mit Kokosmilch

Heute ein Rezept für Käsekuchen einmal anders. Ihr braucht dafür: 1 kg Quark 1 Vanilleschote, davon das Mark 3 Eier 130 g Margarine 100 g Maismehl 1 TL Backpulver 750 g Banane(n), reife 400 ml Kokosmilch (aus NARDIAS CocoMilk Pulver) Quark, Maismehl, Eier, Backpulver, Vanillemark und Margarine in einer Schüssel verrühren. Die angemischte Kokosmilch mit […]