Kennst du das mit dem Eiweiss?

Kennst du das, wenn es in den Rezepten heisst, teile Eigelb und Eiweiss und dann wird nur das Eiweiss verwendet? Wohin mit dem Eigelb? Immer parallel noch was anderes backen oder kochen? Dazu fehlt mir oft die Muse😅 Ich weiss nicht warum ich erst vor 2 Wochen darauf gekommen bin. Denn ich liebe ja die Pulverformen, … Weiterlesen …