Ich liebe solche Suppen, die gelingen sogar mir. Und Fisch in der Suppe kochen, das ist etwas, das ich auf den Philippinen gelernt habe. Ich kannte es nur, dass man den Fisch grilliert oder in der Bratpfanne brät. Wie magst du den Fisch?
Das junge Kokosnusswasser Pulver oder/und auch die Kokosmilch in Pulverform, lassen sich so wunderbar dosieren und habe sie so immer zur Hand. Die riechen soooo fein. Schon ausprobiert?